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    加拿大海鮮產(chǎn)品的標(biāo)簽錯誤率高達50%

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-17  來源:中國國際漁業(yè)博覽會  瀏覽次數(shù):0
           8月10日消息,加拿大海洋保護組織(Oceana Canada)的一份新報告顯示,在加拿大四個主要城市的餐館和雜貨店里,近一半的海鮮商品樣品的標(biāo)簽和產(chǎn)品實際不相符。

    加拿大海洋保護組織(Oceana Canada)在哈利法克斯、蒙特利爾、渥太華和多倫多采集的海鮮樣品中,有46%的樣品標(biāo)簽有誤。海鮮造假現(xiàn)象在加拿大一直普遍。

    Oceana Canada在一份新聞稿中稱,這些結(jié)果再次表明,加拿大的海產(chǎn)品欺詐問題普遍存在,且未受遏制,這將加拿大人、誠實的漁民、海洋生態(tài)系統(tǒng)和海產(chǎn)品經(jīng)濟置于危險之中。

    Oceana Canada最新的海產(chǎn)品欺詐調(diào)查結(jié)果是一項為期數(shù)年的全國性DNA測試研究的一部分。協(xié)會敦促政府采取行動解決這個問題。

    雖然加拿大政府承諾在2019年實施一套從船上到盤子的海鮮追溯系統(tǒng),但該計劃一直未提出具體實施時間表。

    零售海鮮的誤標(biāo)率為6.5%,遠低于Oceana Canada以前研究中25%的平均水平,而餐廳的誤標(biāo)率從56%上升到65%。Oceana Canada的研究發(fā)現(xiàn),在10個標(biāo)簽為鯧魚或金槍魚的產(chǎn)品中都含有鱗片。在13個標(biāo)記為鯛魚的樣本中,有7個是羅非魚。24種鯧魚、黃尾魚和白金槍魚的樣本被貼上了錯誤的標(biāo)簽。

    Abacus Data為Oceana Canada進行的新市場研究發(fā)現(xiàn),87%的消費者擔(dān)心購買到標(biāo)簽錯誤的海鮮,高于2020年的76%,86%的消費者擔(dān)心政府還不能完全解決海鮮標(biāo)簽錯誤和非法捕撈問題。

    Oceana Canada表示,由于加拿大不透明的海鮮供應(yīng)鏈,零售商和餐館本身就可能成為欺詐的受害者,即使標(biāo)簽正確的產(chǎn)品也可能是非法捕撈的,或在不知情的情況下來自強迫勞動。 
     
    關(guān)鍵詞: 海鮮
     
 
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